Spumante Doc metodo Classico brut
Etichetta: Cà del Tava
Uvaggio: 60% Pinot nero, 40% Chardonnay
Vinificazione: in bianco
Invecchiamento: 40 mesi sui lieviti, in bottiglia
Colore: paglierino carico
Profumo: intenso
e fruttato con note
di frutta esotica
Sapore: morbido, equilibrato
e persistente
Longevità: 3 anni
e più
Gradi: 13% vol.
Servire a: 10-12°C
Acidità totale: 7,5 g/l
Abbinamenti: a tutto pasto, ottimo
con la pasticceria secca

Azienda agricola Monsupello
via S. Lazzaro 5, 27050 Torricella Verzate (Pv)
Tel 0383 896043 - Fax 0383 896391
www.monsupello.it