Tipologia: Circeo Doc bianco
Etichetta: Dune 2007
Uvaggio: 40% Malvasia Puntata, 60% Trebbiano
Invecchiamento: 6 mesi in barrique
Affinamento: 3 mesi in bottiglia
Colore: giallo paglierino carico con lievi riflessi dorati
Profumo: intenso e fresco, con note di frutta matura
Sapore: secco, pieno, di ottima struttura, piacevolmente fresco e corposo con una lunga persistenza
Longevità: 2-4 anni
Gradi: 13,5% vol.
Servire a: 10°C
Acidità totale: 5,95 g/l
Abbinamenti: piatti di carne bianca, primi piatti strutturati

MEDAGLIA D'ORO CONCORSO ENOLOGICO INTERNAZIONALE 2008
CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2009 - MEDAGLIA D'ORO

Azienda agricola Cantina Sant'Andrea
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