Il Cipresso imbattibile. En plein a Pramaggiore con Moscato, Valcalepio rosso e bianco
Poco più di quattro ettari di vigneto sulle soleggiate colline di Scanzorosciate (il Comune alle porte di Bergamo celebre per il suo splendido vino passito, il Moscato di Scanzo Doc): l'azienda agricola 'Il Cipresso” si caratterizza per una produzione limitata di alta qualità. «In totale - afferma la titolare Angelica Cuni (nella foto insieme al marito Alfonso Esposito) - siamo intorno alle 15mila bottiglie tra Valcalepio bianco, Valcalepio rosso, Valcalepio rosso Riserva e Moscato di Scanzo. Facciamo poche bottiglie ma le vogliamo fare al massimo della qualità».
I fatti stanno dando soddisfazione anche nel settore enologico a questa donna manager, da anni alla guida di una importante azienda meccanica con oltre 300 dipendenti. è recente la notizia che i suoi tre vini presentati al Concorso enologico nazionale di Pramaggiore hanno sbaragliato, meritando tutti il diploma di medaglia d'oro. Si tratta del Valcalepio rosso doc Riserva 'Bartolomeo” 2004, del Moscato di Scanzo doc 'Serafino” 2004 e del Valcalepio bianco Doc 'Melardo” 2006. Altro alloro è arrivato al 'Cipresso” dalla autorevole guida enologica Wein Plus, che ha giudicato 'eccellente” il Moscato di Scanzo Doc 2003. «Un en plein che ci fa piacere - commenta ancora Angelica Cuni - ma che non ci fa dormire sugli allori. L'impegno è sempre tanto, anche per dimostrare nei fatti che i premi sono veritieri». Bisogna anche ricordare che in occasione di Vinitaly 2008 Angelica Cuni ha portato in degustazione in anteprima il Valcalepio bianco Doc 2007, che andrà in commercio a partire da maggio di quest'anno. Ha raccolto giudizi positivi, così come per il Valcalepio rosso Doc (2005 e Riserva 2004) e il Moscato di Scanzo Doc 2004. Nel corso del Vinitaly è stato anche definito un interessante canale export.
Per quanto riguarda l'Italia, la Quattroerre di Torre de' Roveri (Bg) resta l'agente distributore per il settore della ristorazione.
Azienda agricola Il Cipresso
via Cerri 2, 24020 - Scanzorosciate (Bg) Tel 335 206131/035 4597005

