Scarpa Colombi punta su Pinot nero e Spumante rosè
La famiglia Colombi è nel settore vitivinicolo dall'inizio del XX secolo, quando il nonno Salvatore gestiva un piccolo commercio già improntato sulla vendita di vini di qualità in bottiglia.
Nel periodo tra le due guerre fu affiancato dai figli, Alfredo e Tullio, che ampliarono e perfezionarono il lavoro del padre. I due fratelli incrementarono la consistenza dei terreni di proprietà, acquistando nuove aziende agricole, e diedero un ulteriore impulso alla produzione sperimentando moderne tecniche di coltivazione viticola.
All'inizio degli anni 50 la famiglia rilevò la Tenuta Scarpa in uno stato di quasi abbandono, sia dei vigneti sia del palazzo, e diedero inizio a un restauro generale negli anni 60, terminando verso la fine del decennio successivo con l'inaugurazione dell'annesso ristorante 'La Buta”. Nel 2000 fu aperto l'agriturismo, composto da 6 camere sempre nello stesso complesso aziendale.
Oggi l'azienda è interamente ristrutturata, grazie alla determinazione, alla gran passione e a un ancor più grande sforzo finanziario profuso dai fratelli Roberto e Maria Teresa Colombi. I vigneti si estendono su 36 ettari in due delle più importanti aree della viticoltura Italiana, in Lombardia nell'Oltrepò pavese e in Piemonte a Nizza Monferrato con Tenuta La Ghignona.
Bonarda e Barbera la fanno da padroni con nuove interpretazioni di questi antichi vitigni ma si punta soprattutto sul Pinot nero vinificato in rosso e sul futuro Docg Rosè Spumante Classico. L'azienda produce anche due spumanti metodo Martinotti Lungo con basi Pinot nero vinificato in bianco e Chardonnay. La produzione piemontese si colloca ai vertici della qualità nazionale con il vino La Ghignona Barbera d'Asti Doc.
La Tenuta Scarpa Colombi sarà presente come tradizione all'edizione 2008 Vinitaly al padiglione 5 F.5 insieme ai partner storici: Azienda agricola Meroni Valpolicella e Domaine du Chateau du Val de Mercy Chablis.
Tenuta Scarpa Colombi
via Grappallo 26, 27040 Bosnasco (Pv)
Tel 0385 272081 - Fax 0385 263091
www.colombiwines.com

