Tipologia: Alto Adige Lagrein Rosato Doc 2007
Uvaggio: 100% Lagrein
Vinificazione: fermentazione senza vinacce
Invecchiamento: fino a 2 anni
Affinamento: in acciaio per 4 mesi
Colore: da rosato a rosso rubino chiaro
Profumo: delicato, gradevole e caratteristico
Sapore: fresco, vivace e stimolante
Longevità: 1-2 anni
Gradi: 12,50% vol.
Servire a: 10-12°C
Acidità totale: 5,10 g/l
Abbinamenti: antipasti sostanziosi, pesce affumicato
e carni bianche

DA NON PERDERE - ROSATI D'ITALIA 2007-2008

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