La Toscana, una delle regioni più blasonate per la produzione di vini di qualità, è conosciuta per il Brunello di Montalcino, il Nobile di Montepulciano e poche altre denominazioni. Esiste però una Toscana da scoprire, fatta di vini di alta qualità e luoghi incantati, che offrono opportunità turistiche ed enogastronomiche che il pubblico conosce ancora poco. Per questo motivo l'Onav Lombardia ha invitato undici aziende del Consorzio di Montescudaio al Palazzo dei Giureconsulti di Milano. I suoi vini sono caratterizzati dal felice connubio fra varietà tipiche del territorio. Grandi rossi da uvaggio Sangiovese, Cabernet, Merlot, vini bianchi con utilizzo dei vitigni Trebbiano, Chardonnay, Sauvignon, Vermentino e il Vin Santo, ottenuto dall'appassimento delle varietà a bacca bianca. Proprio il Vin Santo rappresenta un elemento storico della produzione toscana, ed è il frutto della tradizione tramandata di padre in figlio dai produttori del territorio. Un territorio che comprende Casale Marittimo, Castellina Marittima, Guardistallo, Montescudaio, Riparbella e parte dei comuni di Montecatini Val di Cecina e Santa Luce. I produttori presenti, guidati dalla presidente del Consorzio Grazia Picciolini, erano: Ferrari Iris & Figli di Cecina, Fattoria Santa Maria, Pagani Dè Marchi di Casale Marittimo, Fontemorsi, Poggio Gagliardo e Antica Fattoria S. Giovanni di Montescudaio, Duemani, Caiarossa della Costa degli Etruschi, Fattoria Sorbaiano di Montecatini Val di Cecina, Ginori Lisci di Montescudaio, La Regola in Val di Cecina.

m.f.

Aziende presenti:
Ferrari Iris & Figli: www.ferrari-iris.it
Fattoria Santa Maria:
Pagani Dè Marchi: www.paganidemarchi.com
Fontemorsi: info@fontemorsi.it
Poggio Gagliardo: www.poggiogagliardo.com
Duemani
Caiarossa: www.caiarossa.com
Fattoria Sorbaiano: www.fattoriasorbaiano.it
Ginori Lisci: www.marchesiginorilisci.it
La Regola: www.laregola.com