Tipologia: Sforzato di Valtellina Docg
Etichetta: San Domenico 2003
Uvaggio: 100% Nebbiolo
Vinificazione: in acciaio
a temperatura controllata
Invecchiamento: 24 mesi in botti di rovere da 60 hl
Affinamento: 12 mesi
in bottiglia
Colore: rosso rubino
Profumo: complesso, elegante e fine
Sapore: di carattere, complesso, persistente
Longevità: più di 20 anni
Gradi: 15% vol.
Servire a: 16-18°C
Acidità totale: 6 g/l
Abbinamenti: cibi di carattere
e raffinati, carni rosse, grandi formaggi.
Da meditazione

4 Rose Camune Viniplus 2008

Casa vinicola Triacca
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