Profumi avvolgenti, note balsamiche di resina, sentori di frutti rossi di bosco, di viola e rosa. Una serie di tannini morbidi che si armonizzano in una ricca e complessa struttura tipica del Nebbiolo vinificato in purezza. E non è tutto: il Ghemme Docg 2004 degli Antichi Vigneti di Cantalupo si presenta con una veste adatta alle festività natalizie. Da diciotto anni, infatti, in occasione del Natale, Alberto Arlunno (il patron dell'azienda) propone ai wine lover e ai collezionisti la sua particolare riserva impreziosita da una etichetta disegnata da un artista (solo per fare un paio di nomi, negli anni si sono cimentati nell'impresa anche pittori del calibro di Treccani e Minguzzi).
L'etichetta della riserva  2008 è anche un omaggio 'storico”: prima di tutto ai piatti da collezione della Royal Copenhagen, le porcellane blu che hanno trovato collezionisti in ogni angolo del mondo, che quest'anno compiono i loro primi 100 anni, e in secondo luogo a Milano e a Francesco Sforza, appassionato del vino di Ghemme che amava consumare proprio durante le festività natalizie. Ecco allora che l'etichetta (realizzata da Mario Antonetti e rigorosamente virata in blu Copenhagen) riporta il profilo del celebre duca di Milano, lo sky line del Castello Sforzesco e la riproduzione del primo piatto di Natale della preziosa collezione danese.      
Il Ghemme Docg Antichi Vigenti di Cantalupo si trova in vendita a circa € 23 a Milano da Cotti (in via Solferino 42 – tel. 02 29001096) e a Roma da Costantini (in piazza Cavour 16/b – tel. 06 3213210).

Enrico Saravalle