L'Hotel Marriott ospita 6 etichette Doc della veronese Agricola Masi
Degustazione guidata presso l'Hotel Marriott di Milano dei vini Doc dell'agricola Masi di Gargagnano di Valpolicella (Vr). Proprietaria la famiglia Boscaini con vigneti nel Veneto, in Toscana e in Argentina, tutti all'insegna di 'Sapori e gusti divini.”
Le etichette selezionate sono state sei: Colbaraca Soave classico 2007, un bianco prodotto con uve Garganega e Durello; Masianico 2007 prodotto con il Pinot grigio delle Venezie e la struttura dell'uva autoctona Verduzzo; Possessioni 2006, un vino di grande carattere, di buona struttura e complessità (Sangiovese e Corvina), già della azienda Serego-Alighieri, strutturato in botti di ciliegio; Campofiorin 2005 a doppia fermentazione, a base di Valpolicella, adattato al medio/lungo invecchiamento.
Valpolicella dell'anniversario 2005, già presentato in occasione del 650° compleanno della Serego-Alighieri, anche questo a doppia fermentazione grazie all'utilizzo di una percentuale delle stesse uve appassite; infine il Costasera Amarone classico 2005, unico per origine, vinificato da uve appassite per 3-4 mesi sui graticci. L'Amarone è un vino abbastanza nuovo, proviene dal Recioto Amaro, con uve Corvina, Rondinella e Molinara.
Marino Fioramonti
Le etichette selezionate sono state sei: Colbaraca Soave classico 2007, un bianco prodotto con uve Garganega e Durello; Masianico 2007 prodotto con il Pinot grigio delle Venezie e la struttura dell'uva autoctona Verduzzo; Possessioni 2006, un vino di grande carattere, di buona struttura e complessità (Sangiovese e Corvina), già della azienda Serego-Alighieri, strutturato in botti di ciliegio; Campofiorin 2005 a doppia fermentazione, a base di Valpolicella, adattato al medio/lungo invecchiamento.
Valpolicella dell'anniversario 2005, già presentato in occasione del 650° compleanno della Serego-Alighieri, anche questo a doppia fermentazione grazie all'utilizzo di una percentuale delle stesse uve appassite; infine il Costasera Amarone classico 2005, unico per origine, vinificato da uve appassite per 3-4 mesi sui graticci. L'Amarone è un vino abbastanza nuovo, proviene dal Recioto Amaro, con uve Corvina, Rondinella e Molinara.
Marino Fioramonti

