Tutto pronto per la 8a Selezione dei Vini di Toscana, il concorso enologico indetto dalla Regione Toscana e realizzato dall'Ente vini enoteca italiana. Organizzata ogni due anni da Toscana Promozione, in collaborazione con l'Enoteca italiana di siena, l'Associazione enologi enotecnici italiani, le Province, i Consorzi di Tutela, le Camere di commercio e l'Ice, la nuova edizione, che si terrà dal 17 al 19 ottobre 2008 all'Hotel Garden di Siena, si pone un obiettivo ambizioso: selezionare i migliori vini toscani per creare un vero e proprio bouquet d'eccellenza da utilizzare in azioni di promozione pensate per sviluppare nuovi contatti con operatori di catene specializzate, buyer di Grandi distribuzioni organizzate  e del cosiddetto canale Horecca (Hotel, restaurant, café). Il tutto per "spingere" sempre di più l'enologia toscana sui vari mercati internazionali.
Quest'anno inoltre vi saranno alcune novità sia per quanto riguarda le premiazioni, sia per le categorie.
Come di consueto, i vini partecipanti saranno valutati con il metodo utilizzato dall'Union onternational des oenologues da 9 giurie composte da 7 membri: 5 enologi, 1 sommelier e 1 giornalista.

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Toscana Promozione
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