Tipologia vino: Pinot grigio
Etichetta: Ca' Selva
Uvaggio:100% Pinot grigio
Vinificazione: in bianco
a temperatura controllata
Affinamento: lasciato maturare
sui lieviti
Colore: giallo paglierino
Profumo: aromatico, caratteristico, ricorda la pietra focaia
Sapore: asciutto e morbido, pieno
Longevità: 2-3 anni
Gradi: 13,5% vol
Temperatura di servizio: 10°-12°C
Acidità totale: 5,4 g/l
Abbinamenti: ottimo da accompagnare ad aperitivi e antipasti, a minestre leggere,
a piatti con uova e pesce
oppure svariati risotti

MEDAGLIA D'ORO CONCORSO INTERNAZIONALE PINOT GRIGIO

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