L'antica 'fornace Biasca” di Adro, sede dell'azienda vitivinicola Contadi Castaldi del Gruppo Terra Moretti, ha accolto la finale della 6a edizione del 'Gioco delle Cuvée”. Otto le tappe del 2007: dall'esordio a Pollenzo alla Banca del Vino, ha via via attraversato tutta l'Italia, toccando Catania, Latina, Molfetta, Monza, Lodi e Motta di Livenza, per approdare anche nella vicina Croazia, a Rovinj. Le squadre si sono misurate nel mescolare i sei vini base e ottenere così un vino che riproducesse le caratteristiche di un 'Satèn”.
Ad Adro, le squadre vincitrici delle singole tappe si sono ritrovate in cantina per misurarsi fra loro e con la squadra di Imola, detentrice del trofeo grazie alla vittoria dello scorso anno. Ad aggiudicarsi il trofeo è stata la squadra capitanata da Mauro Borghi (Maybe Pub - Senago) e composta da Greta Albertallo e Marcello Zangara (Ekro - Nova Milanese), Claudia Giacomini e Simone Borghesa (The Mode - Legnano), Luigi Puleo (Enoteca Minotti - Limbiate) e Pino Santonocito (agente-SAMA). Seconda classificata la squadra 'Pagulle”, capitanata dall'enologo Roberto Cipresso. Cinque i 'Maestri di Cuvée” premiati: Annarosaria Pezzella (agente SAMA - Latina), Alberto Ficarola (Enolojico - Latina), Glauco Bevilacqua (importatore in Croazia dei vini Contadi Castaldi), Vera Bonanno (Enoteca Picone - Palermo), Nicola De Bartolo (Enogastronomia De Bartolo - Bari).