Tipologia vino: Oltrepò pavese Doc vivace
Etichetta: Bonarda vivace
Uvaggio: 100% Croatina
Vinificazione e Affinamento tradizionale, in un secondo momento è rifermentato per ottenere maggiore vivacità
Colore: rubino intenso e violaceo
Profumo: intenso, e fragrante,
con sentori di viola, mandorla amara, amarena e prugna
Sapore: asciutto, morbido, sapido
e leggermente pétillant
Gradi: 12% vol.
Temperatura di servizio: 14-16°C
Abbinamenti: eccellente con torte salate, agnolotti, ravioli di carne, salumi caldi, carni bianche arrosto o in umido, formaggi mediamente stagionati

Tenuta il Bosco
Località il Bosco, 27049 Zenevredo (Pv)
Tel 0385 245326 - Fax 0385 245324
www.ilbosco.com