Tipologia vino: Garda Classico Doc Chiaretto
Etichetta: La moglie ubriaca 2006
Uvaggio: 60% Groppello, 40% Marzemino,
Sangiovese, Barbera
Vinificazione: prodotto da mosto fiore. Dopo breve macerazione sulle bucce
il mosto fermenta a 18-20°C
Affinamento: 4 mesi in vasca d'acciaio,
1 mese in bottiglia
Colore: rosa cerasuolo con riflessi rubini
Profumo: intenso, fruttato e fresco
Sapore: fresco e vivace, salino, persistente
Longevità: 2 anni
Gradi: 12,5% vol.
Temperatura di servizio: 12-14°C
Acidità totale: 6,40 g/l
Abbinamenti: come aperitivo, con antipasti e primi delicati, pesci di lago, carni bianche

Azienda agricola La Basia di Parona Elena
via Predefitte 31, 25080 Puegnago del Garda (Bs)
Tel 0365 555958
www.labasia.it