Tipologia vino: Garda Classico Chiaretto
Etichetta: Chiaretto
Uvaggio: 50% Groppello, 20% Marzemino, 20% Sangiovese, 10% Barbera Maturo
Vinificazione: uve rosse lavorate in bianco, dopo breve macerazione. Fermentazione in tini d'acciaio a temperatura controllata
Colore: cerasuolo brillante
Profumo: fresco sentore di rosa
e di frutta del sottobosco
Sapore: salato delicatamente acidulo
Longevità: 24 mesi
Gradi: 12% vol.
Temperatura di servizio: servire freddo. Ideale come aperitivo
Acidità totale: 5,90 g/l
Abbinamenti: il suo apice è da aprile
ad ottobre con pasta all'uovo, pesce
di lago e di mare, salumi, carni bianche
e pollame

Azienda vitivinicola Redaelli De Zinis
via Ugo De Zinis 10, Calvagese Riviera (Bs)
Tel 030 601001 - Fax 030 6800840
www.dezinis.it