Tipologia vino: Alto Adige Gewürztraminer Doc
Etichetta: Nussbaumer 2006
Uvaggio:100% Gewürztraminer
Vinificazione: breve macerazione, fermentazione a 20-22°C in autoclavi d'acciaio inox
Invecchiamento: 7 mesi in acciaio
Affinamento: 1 mese minimo in bottiglia
Colore: giallo paglierino intenso e luminoso
Profumo: note fragranti di petali di rosa, cannella, frutti tropicali maturi e garofani
Sapore: intenso con note speziate
Longevità: 4-8 anni
Gradi: 14,5% vol
Temperatura di servizio: 11°C
Acidità totale: 4,6 g/l
Abbinamenti: formaggi stagionati
e patè di fois gras, ideale con la cucina speziata asiatica

Cantina Tramin
Strada del vino 144, 39040 Termeno (Bz)
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