Tipologia vino: Franciacorta Brut
Etichetta: Brut
Uvaggio: 90% Chardonnay,
10% Pinot bianco
Affinamento: 22 mesi sui lieviti
Colore: giallo paglierino
Profumo: sentori di frutta,
in particolare di pesca
Sapore: fruttato, equilibrato
e con buona acidità
Longevità: 3-4 anni
Gradi: 12,5% vol.
Temperatura di servizio: 7-9°C
Acidità totale: 7 g/l
Abbinamenti: ottimo
in accompagnamento a salumi
e formaggi, ma ideale anche
con i primi piatti e i secondi di pesce

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