Beccalossi: Docg anche per l’Oltrepò pavese
«La Lombardia è, oggi più che mai, la regina incontrastata delle bollicine d'eccellenza, quelle prodotte con il metodo classico, ovvero con la fermentazione in bottiglia e non in autoclave, come avviene per la stragrande maggioranza degli spumanti».
Viviana Beccalossi (nella foto), vicepresidente e assessore regionale all'Agricoltura ha incoronato al Vinitaly la Lombardia come primatista incontrastata delle bollicine top. «Bollicine uniche e inimitabili che, già dalle prossime settimane, potranno contare su un valore aggiunto eccezionale. Infatti anche le bollicine a metodo classico dell'Oltrepò pavese, dopo quelle della Franciacorta, stanno per ottenere il riconoscimento della Docg». La produzione delle bollicine lombarde Docg potrà dunque contare su 11 milioni di bottiglie (oltre 9 milioni prodotte nella provincia di Brescia e in particolare in Franciacorta e quasi 2 milioni nell'Oltrepò pavese). E a testimoniare come le bollicine lombarde siano tra le più apprezzate del mondo e non temano il confronto con lo champagne, è il Premio internazionale Vinitaly 2007, attribuito a Vittorio Moretti, presidente del gruppo Terra Moretti di Erbusco in Franciacorta, in qualità di inventore di un modello di eccellenza vitivinicola, nonchè le medaglie d'oro e d'argento al Franciacorta Docg Extra Brut 2004 e al Franciacorta Docg Saten 2004 dell'azienda 'La Montina” di Monticelli Brusati (Bs) e la medaglia di bronzo al Brut Millesimato 1997 Oltrepò pavese Doc dell'azienda Tenuta il Bosco di Zenevedro (Pv).
Viviana Beccalossi (nella foto), vicepresidente e assessore regionale all'Agricoltura ha incoronato al Vinitaly la Lombardia come primatista incontrastata delle bollicine top. «Bollicine uniche e inimitabili che, già dalle prossime settimane, potranno contare su un valore aggiunto eccezionale. Infatti anche le bollicine a metodo classico dell'Oltrepò pavese, dopo quelle della Franciacorta, stanno per ottenere il riconoscimento della Docg». La produzione delle bollicine lombarde Docg potrà dunque contare su 11 milioni di bottiglie (oltre 9 milioni prodotte nella provincia di Brescia e in particolare in Franciacorta e quasi 2 milioni nell'Oltrepò pavese). E a testimoniare come le bollicine lombarde siano tra le più apprezzate del mondo e non temano il confronto con lo champagne, è il Premio internazionale Vinitaly 2007, attribuito a Vittorio Moretti, presidente del gruppo Terra Moretti di Erbusco in Franciacorta, in qualità di inventore di un modello di eccellenza vitivinicola, nonchè le medaglie d'oro e d'argento al Franciacorta Docg Extra Brut 2004 e al Franciacorta Docg Saten 2004 dell'azienda 'La Montina” di Monticelli Brusati (Bs) e la medaglia di bronzo al Brut Millesimato 1997 Oltrepò pavese Doc dell'azienda Tenuta il Bosco di Zenevedro (Pv).

