Per le viticolture sostenibili c’è il Cervim
La nomina del nuovo direttore del Cervim, Sara Colombera, come esperto Oiv (Organisation Internazionale de la Vigne et du Vin) nel gruppo 'Sistemi di gestione sostenibile del vigneto” della delegazione italiana si trova in perfetto tempismo con il tavolo di lavoro che si è riunito a Roma il 20 e 27 febbraio. Obiettivo, affrontare le principali tematiche relative alla sostenibilità del vigneto, argomento che per le viticolture di montagna è di prioritaria importanza. Successivamente i gruppi internazionali di esperti si riuniranno a Parigi nel corso delle sessioni organizzate dall'Oiv tra il 15 e il 22 marzo, per affrontare le principali tematiche inerenti il settore vitivinicolo a livello internazionale, esaminando aspetti viticoli, enologici economici e normativi, nonché relativi alla salute dei consumatori.

