A conclusione dell'anno vecchio l'Adid ha organizzato la cena degli Auguri presso il ristorante Borgo della Quercia di Calvagnese della Riviera (Bs). Per cominciare un aperitivo di benvenuto accompagnato dallo Spumante di Franciacorta, poi uno sformato di mazzancolle con carciofi su passata di crostacei accompagnato da Ilios Zibibbo di Sicilia Igt (Cantina Solidea). Insieme al risotto alla zucca ed erbette con salsa d'astice e crostacei uno Chardonnay/ Sauvignon 2005 'Tre Donne Sole” della Cantina Terre da vino, il tutto seguito da Peccati di cervo con verza croccante e porcini strapazzati accompagnati da un Nobile di Montepulciano Riserva Torcalvano (Fattoria di Gracciano Svitano).
In abbinamento al pandoro tostato un Moscato Passito della Cantina Terre da vino. A cena conclusa i membri dell'associazione hanno reso noti i nomi del nuovo consiglio nazionale. Il presidente Antenore Toscani, vice presidente Carlo Conti, Italico Sana vice presidente tesoriere, segretario Luciano Donini, consiglieri Maurizio Riboli, Ermanno Belloli e Renato Paini; Giovanni Romano, Luca Castelletti ed Emilio Cavalleri come sindaci. Tanto entusiasmo e grosse novità sono previste per il 2007.