Tipologia vino: Bianco Lugana
Etichetta: Sirmione Lugana superiore
Uvaggio: 100% Turbiana
Vinificazione: 60% fermentazione in inox, 40% fermentazione in barriques di allier nuove
Invecchiamento: 5 anni consigliati
Affinamento: 1 anno in bottiglia
Colore: giallo paglierino
Profumo: fiori di mandorlo, frutta esotica
e mandorla amara
Sapore: sapido con retrogusto di pesca
e mandorla amara
Longevità: 5-10 anni
Gradi: 13% vol.
Temperatura di servizio: 12-15°C
Acidità totale: 5,95 g/l
Abbinamenti: piatti di pesce in genere
anche elaborati con salse,
soprattutto crostacei
Cantine Frantoio cav. Avanzi
via Trevisago 19, 25080 Manerba del Garda (Bs)
Tel 0365 551013
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