Tipologia vino: Lugana Doc superiore 2005
Etichetta: Podere Selva Capuzza
Uvaggio: 100% Turbiana di Lugana
Vinificazione: 95% in acciaio, fermentazione in barriques per il 5% della massa
Affinamento: in bottiglia per 6 mesi
Colore: paglierino brillante
Profumo: fresco, fruttato, con sentori
di agrumi maturi, elegante ed equilibrato
Sapore: morbido e pieno, fine
e armonico, con piacevole acidità
Longevità: 6 anni e oltre
Gradi: 13,5% vol.
Temperatura di servizio: 10-14°C
Acidità totale: 5,90 g/l
Abbinamenti: pesce di mare o di lago, primi piatti saporiti, minestre e zuppe, carni bianche

Selva Capuzza
Cascina Capuzza, 25010 San Martino
della Battaglia (Bs) - Tel 030 9910381
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