Tipologia vino: Lugana Doc 2004
Etichetta: Il Lugana
Uvaggio: 100% Turbiana
Vinificazione: pressatura ad uva intera
in riduzione
Invecchiamento: 4 mesi sulle fecce fini
Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo: intenso di prugna gialla, albicocca, sambuco ed erbe aromatriche. Leggero tono minerale
Sapore: fresco e sapido, deciso, morbido, tatto denso e finale lungo
Longevità: 5-10 anni
Gradi: 13% vol.
Temperatura di servizio: 14°C
Acidità totale: 6,7 g/l
Abbinamenti: ideale come aperitivo, con pesce di lago, primi piatti di pasta con verdure, carni bianche e crostacei
Azienda agricola San Giovanni
via Videlle 2, 25080 Raffa di Puegnango (Bs)
Tel 0365 651419 - Fax 0365 555081
www.pasiniproduttori.it