La Cantina Produttori San Paolo, situata in località Appiano (Bz) con una superficie vitata di 170 ettari, ha festeggiato i suoi 100 anni con una giornata di visita guidata nei vigneti di proprietà per poter vedere da vicino una delle più belle aree vitivinicole altoatesine. Il programma prevedeva per gli ospiti anche una cena di gala studiata ad hoc e diretta dallo chef de cuisine Herbert Hintner. Il centenario è stato anche l'occasione per presentare la nuova linea 'Passion” che gli ospiti hanno potuto degustare in anteprima nel corso dell'evento: una linea top che è il risultato di una severissima selezione effettuata tra i migliori vitigni e le viti più antiche con raccolti molto ridotti, combinata con le conoscenze e le tecniche di vinificazione più recenti. La cantina produce circa 1.300.000 bottiglie, sotto la supervisione del giovane enologo Wolfgang Tratter.