Tipologia vino: Lessini Durello Doc
Etichetta: Lessini Durello Spumante
Doc Vsqprd
Uvaggio: 85% Durella, 10% Chardonnay,
5% Pinot nero
Vinificazione: in bianco in riduzione
Affinamento: 6 mesi in autoclave
Colore: giallo paglierino
con perlage fine e persistente
Profumo: fresco e floreale
Sapore: delicato e gradevole
Gradi: 12, 50% vol.
Temperatura di servizio: 8°C
Acidità totale: 6,80 g/l
Abbinamenti: eccellente con primi piatti, pesce (in particolare con il baccalà alla vicentina). Ottimo con i crostacei, con i formaggi dolci e da servire come aperitivo

Cantina di Montecchia
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