Produttore: K.Martini & Sohn
Annata: 2005
Uvaggio: 100% Sauvignon
Zona di produzione: Überetsch
Sistema di coltivazione: Goyot
Vinificazione: in tanks d'acciaio con temperatura controllata
Colore: giallo verdognolo
Profumo: erbaceo, sambuco e ortica
Sapore: fresco, vivace, saporito
Gradi: 12,8% vol.
Acidità totale: 6,2 g/l
Zucchero residuo: 2,3 g/l
Estratti: 23 g/l
Temp. di servizio: 14°C
Abbinamenti: ottimo con asparagi, lumache, zuppa di cipolla. Esalta i sapori dei piatti a base di pesce. Perfetto anche come aperitivo

OSCAR DOUJA D'OR 2006

Martini & Sohn Kg
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