Davide Bosco del Caffè Oropa di Oropa (Bi) per la categoria Bar serale, Federico Moretti de Il Muretto di Palmanova (Ud) per la categoria Bar e Carlo Morino del Croce Bianca ancora di Oropa per la categoria Wine Bar si sono aggiudicati la vittoria del concorso nazionale legato al MiWine Bar Tour 2006, il primo 'Master italiano sul vino al bar”, organizzato da MiWine e il Consorzio distributori alimentari, in collaborazione con Ais, e indirizzato ai gestori di bar di tutta Italia. Dopo le 18 tappe in giro per lo stivale, dalla Val d'Aosta alla Sicilia, cui hanno preso parte oltre 1.000 baristi in rappresentanza di altrettanti locali, sono stati scelti i migliori 50 finalisti invitati a partecipare alle prove conclusive al MiWine. Alla fine, sui gradini più alti del podio sono saliti i tre vincitori. Ottimo piazzamento anche per gli emiliani. Tra i finalisti anche i gestori di tre locali di Reggio Emilia e dintorni: Sabatino Sorrentino de L'Eco del Mare di Albinea, Stefano Frattura del Dos Café e Paolo Piccinini del Koko Bar, entrambi provenienti dal capoluogo. Inoltre, sono state ben due le donne a meritarsi la finale: Simonetta Ferrario del Contro Corrente di Spinone al Lago (Bg) e Francesca Bellini del Bar Baraonda di Biella. A premiare i vincitori, nello stand della Regione Lombardia, c'erano Carlo Alberto Panont coordinatore di Ascovilo e direttore del Consorzio dell'Oltrepò Pavese, Luca Bandirali di Ais Lombardia, Lucio Roncoroni direttore Cda, e Alberto Zaccone ideatore del corso e docente di Analisi Sensoriale all'Istituto di Enologia e Ingegneria Alimentare all'Università Cattolica del S. Cuore di Piacenza. Tutti convinti sostenitori della crescente tendenza di servire vino al bar.