MULLER THURGAU DOC ALTO ADIGE
VALZER GIRLAN Uvaggio: Müller Thurgau Data vendemmia: metà settembre Coltivazione: Pergola Resa uva/ettaro: 80q/ha Vinificazione: fermentazione tradizionale a bassa temperatura Affinamento: in acciaio Gradi: 13% vol. Colore: giallo-verde fino a giallo chiaro Profumo: delicato, note erbacee e di noce moscata Sapore: fresco e aromatico Longevità:2-3 anni Temp. servizio: 10-12°C Grad. zuccherina: 18° Acidità totale: 4,80 °/oo Zuccheri residui: 3,80gr/lt. Abbinamenti: aperitivi, insalate, antipasti
Cantina Sociale Cornaiano, Via S.Martino, 24 - 39050 Cornaiano (Bz). Tel 0471 662403 - www.girlan.it