èil Groppello Doc Garda Classico Tenuta Maiolo, vendemmia 2004, prodotto dall'azienda agricola Provenza di Desenzano del Garda, il vino scelto dai soci della Confraternita del Groppello per accompagnare tutte le manifestazioni gastronomiche che si svolgeranno nel corso del 2006. Si tratta di un nuovo significativo riconoscimento alla qualità del vino prodotto dall'azienda guidata da Fabio Contato. La scelta del vincitore è avvenuta con voto segreto dei confratelli durante una riunione conviviale svoltasi all'Antica Cascina San Zago di Salò. Erano tre i Groppello finalisti: quello dell'azienda agricola Due Pini di Polpenazze, quello delle Cantine della Valtenesi con sede a Moniga e quello appunto di Provenza, che è risultato vincitore. Una prima selezione era avvenuta alla Fiera di Puegnago, dove i Groppello 2004 presi in considerazione erano stati ben 22, tra i quali una commissione di esperti degustatori aveva prescelto i tre finalisti. Oggi presieduta da Bruno Croveglia, la Confraternita del Groppello è stata costituita 35 anni fa ed ha svolto un'intensa attività in favore del vitigno tipico della Valtenesi, il Groppello, contribuendo all'ottenimento della Doc ed alla sua valorizzazione sul mercato italiano. Come da statuto, la Confraternita acquisterà 4mila bottiglie del Groppello vincitore, bottiglie caratterizzate da una particolare etichetta della Confraternita.
Carlo Bresciani