Il fegato svolge molte funzioni preziosissime per il nostro organismo, oltre ad emulsionare i grassi e nutrire le cellule del corpo umano, il fegato è anche capace di distrugge le sostanze che non servono e di demolire e catturare le sostanze tossiche che il nostro corpo può assumere più o meno accidentalmente. Riportiamo un approfondimento in merito tratto da Humanitasalute.it.


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Il fegato sta al nostro organismo come un antivirus sta al computer su cui è installato. Questa è la conclusione cui sono giunti i ricercatori dell’Università Cattolica del Sacro Cuore - Policlinico Gemelli di Roma in collaborazione con i ricercatori dell’Università di Berna, in Svizzera.

Il meccanismo rivelato da questi studi clinici, pubblicati su “Science Translational Medicine”, è questo: ilfegato svolge, tra le altre, anche un’importantissima funzione di filtro, bloccando i batteri che giungono dall’intestino e che se avessero “strada libera” si riverserebbero nel circolo vascolare e raggiungerebbero tutti gli organi del nostro corpo.

Una rivelazione che sottolinea ancora una volta l’importanza che l’organo epatico ha per il nostro organismo, come conferma Pietro Invernizzi, responsabile di Medicina Generale ed Epatologia, centro ricerca e cure delle malattie Autoimmuni del Fegato di Humanitas, autore di studi sul ruolo del fegato presentati su riviste nazionali e internazionali, come la ricerca “Liver auto-immunology: The paradox of autoimmunity in a tolerogenic organ” pubblicata nell’agosto 2013 sul “Journal of Autoimmunity”.
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