Il fatto che per ogni chilogrammo di peso in più preso dopo i diciotto anni di età riduca del 5% la possibilità delle donne di superare i 70 anni dimostra l'importanza di una corretta alimentazione per la salute oltre che per la forma fisica. è quanto afferma la Coldiretti nel commentare i risultati dello studio pubblicato dal Medical journal (BMJ) e realizzato con il supporto dell'U.S. National Institutes of Health e del Boston Obesity Nutrition Research Center, su un campione di più di 17mila infermiere con età media di 50 anni a partire dal 2000.

La situazione è ancora peggiore per le donne che alla maggiore età sono già in sovrappeso e che mettono su, successivamente, 10 chilogrammi aggiuntivi con il rischio, che sale al 20%, di non arrivare all'età di 70 anni. Lo studio secondo gli esperti dimostra che, al contrario di quello che comunemente si pensa, aumentare di peso durante la mezza età non è affatto innocuo per la salute e fa invece crescere la mortalità per tumori, infarto e diabete.

Il problema riguarda anche le donne italiane nonostante il record di longevità conquistato in Europa con una vita media di 84,1 anni per la tendenza soprattutto delle giovani generazione ad abbandonare i principi della dieta mediterranea con pane, pasta, frutta, verdura, extravergine e il tradizionale bicchiere di vino consumati a tavola in pasti regolari che hanno consentito di mantenere gli italiani in buona salute.

Il crollo del 20% nei consumi familiari di frutta e verdura avvenuto negli ultimi cinque anni, con una tendenza all'abbandono dei principi della dieta mediterranea soprattutto nelle giovani generazioni, stanno mettendo a rischio la 'forma” e la salute degli italiani.

Lo dimostra il fatto che quasi un terzo degli italiani (35%) è obeso o in soprappeso e che i ragazzi di questa generazione per la prima volta nella storia possano essere i primi ad avere una vita piu' breve dei propri genitori.