Un bicchiere di vino al giorno riduce il rischio di sviluppare calcoli. Questo è il risultato emerso da uno studio decennaledell'Università dell'East Anglia riportato dal quotidiano 'Daily Mail'. Un bicchiere di vino, una pinta di birra o due bicchierini di whisky giornalieri sono sufficienti a ridurre di un terzo il rischio di sviluppare i calcoli. Si tratta di un ulteriore conferma del fatto che bere in quantità moderate può fare bene alla salute. Andrew Hart dell'Università dell'East Anglia ha spiegato che questo nuovo studio può fornire indicazioni su come i calcoli si formano, e potrà dare ai medici un modo per dare indicazioni di corretto consumo ai loro pazienti senza il rischio di abuso di alcol.
«Non è ancora chiaro - ha detto Hart - come il consumo moderato di alcolici possa aiutare a prevenire i calcoli, ma possiamo stabilire un collegamento tra le due cose. Per ogni mezzo bicchiere di vino consumato alla settimana le possibilità di sviluppare calcoli si riducono del 3 per cento.   Non sappiamo ancora perchè, ma questi risultati, uniti a dati precisi sulla dieta, sul peso e sull'esercizio fisico, potranno aiutarci a capire meglio come i calcoli si formano, cosa li influenza e come possiamo prevenirli».

Il mese scorso un altro studio ha collegato il bere moderato ad una migliore salute, probabilmente a causa dell'aumento del colesterolo 'buono' o del flusso sanguineo. Bere mezzo bicchiere di vino al giorno può allungare la vita di piu' di quattro anni, berne uno intero la può allungare di due. Ma attenzione a non esagerare: chi ha bevuto più di un bicchiere al giorno non ha avuto nessun beneficio. I nutrizionisti infatti raccomandano di prendere con le pinze questo tipo di studi: non si dovrebbe cominciare a bere o aumentare il consumo in seguito a questi risultati. Le donne non dovrebbero superare il bicchiere e mezzo di vino al giorno, mentre gli uomini dovrebbero limitarsi a due bicchieri. I rischi dell'abuso - avvertono gli esperti - sono superiori ai possibili benefici.