Rum Diplomático viene prodotto in Venezuela da Destilerías Unidas S.A., azienda a conduzione familiare fondata nel 1959. Situata alle pendici delle Ande, in una zona strategica dal punto di vista ambientale, la distilleria beneficia delle acque più fresche e del terreno più fertile. Un territorio ideale per le piantagioni di canna da zucchero. Per realizzare questo straordinario Rum, vengono utilizzate tre diverse varietà di canna: la Venezuela, la Central Romana e la Canal Point.

Diventato nel tempo uno dei prodotti più riconosciuti tra le eccellenze del Venezuela, Rum Diplomático pone da sempre grande attenzione al proprio territorio e alle tematiche sociali, impegnandosi per il miglioramento della qualità della vita della comunità locale e la salvaguardia dell’ambiente. Lo spirito di Rum Diplomático è ben rappresentato dalla figura di Don Juancho, un nobile nativo delle stesse zone e soprannominato il Mantuano. Don Juancho impiegò le sue ricchezze per la crescita e lo sviluppo del luogo, proprio dove attualmente sorge la distilleria, ed era noto per la sua passione nella ricerca e collezione di distillati di altissima qualità, che amava offrire ai propri ospiti.

Mantuano Carrot Touch
Mantuano Carrot Touch


Ingredienti: 30 ml Diplomático Mantuano, 60 ml succo di carota, 20 ml sciroppo di miele, 10 ml succo di limone

Preparazione: aggiungere tutti gli ingredienti in un bicchiere highball con ghiaccio. Guarnire con rosmarino e accompagnare con un pezzo di torta di carote.


Diplomático è importato in esclusiva in Italia da Compagnia dei Caraibi: www.compagniadeicaraibi.com