Cremoso, intenso e facile da realizzare senza gelatiera, il gelato al caffè è il dolce perfetto per affrontare l’estate con gusto. Un’alternativa casalinga al gelato artigianale, da personalizzare con cioccolato o granella.
arriva l'estate
Gelato al caffè fatto in casa: ricetta facile senza gelatiera
Cremoso, profumato e senza gelatiera: il gelato al caffè si prepara in pochi minuti con panna, latte condensato e caffè forte. Un dessert fresco ed energizzante, perfetto per l’estate e personalizzabile
Tipologia Cucina: Italiana
Categoria: Dolce
Difficoltà: Bassa
Costo: Basso
Tempo di preparazione: 10 minuti
Calorie: 300 kcal
16 giugno 2025 alle ore 10:30
Preparazione
1
Prepara un caffè forte con la moka e lascialo raffreddare.
2
In una ciotola, mescola la panna con il latte condensato.
3
Aggiungi il caffè raffreddato e amalgama bene.
4
Versa il composto in una vaschetta da freezer.
5
Lascia congelare per almeno 4 ore.
6
Servi con cioccolato grattugiato o granella per un tocco extra.
Perfetto come fine pasto o spuntino pomeridiano, questo gelato unisce la carica del caffè alla cremosità di un dessert pronto in poche mosse.
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Alberto Lupini
