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Sabato 27 giugno 202616:10117.172 articoli pubblicati

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Dal marocco

Immagine ricetta

Cous cous estivo con contorno Marrakech

Una ricetta che unisce la semplicità del cous cous alla ricchezza di verdure e spezie tipiche della cucina nordafricana. Il Contorno Marrakech Bonduelle crea un piatto completo, profumato e avvolgente

Tipologia Cucina: Marocchina
Categoria: Piatto unico
Difficoltà: Bassa
Costo: Basso
Tempo di preparazione: 30 minuti
Calorie: 580 kcal
01 luglio 2025 alle ore 10:30

Questo piatto unisce la semplicità del cous cous alla ricchezza di verdure e spezie tipiche della cucina nordafricana. Il Contorno Marrakech Bonduelle, con la sua combinazione equilibrata di ortaggi e aromi, si sposa perfettamente con la delicatezza del cous cous, creando un piatto completo, profumato e avvolgente.

Preparazione

1

Posizionare il cous cous alla base della tajine e il Contorno Marrakech, ancora surgelato, sopra al cous cous.

2

Aggiungere cannella, anice stellato e olio EVO; chiudere il coperchio della tajine e cuocere a fuoco lento per circa 25 minuti.

3

Servire al centro del tavolo accompagnando con datteri e mandorle.

La tajine, con la sua cottura lenta e uniforme, esalta i profumi di cannella e anice stellato, regalando un'esperienza sensoriale unica. Ideale per una cena conviviale, questo piatto può essere servito al centro della tavola, accompagnato da datteri e mandorle per un tocco finale di dolcezza e croccantezza.

 
 
 

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Alberto Lupini

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