Un drink scaccia stress e paure Senza Paura
Non solo i cuochi, ma anche i barman danno spunti e ricette per ritrovare il buonumore in questo periodo difficile. Questo cocktail è di Marina Milan del Remembeer di Pinerolo (To)
Ingredienti:

Preparazione:
Inserire tutti gli ingredienti nello shaker con abbondante ghiaccio, agitare e versare con tecnica double strain in coppa doppio cocktail precedentemente raffreddata. Decorare con baccello di vaniglia, fettina di pera e germoglio di menta
Curiosità:
La paura è, mai come in questo momento, parte della nostra vita; sta a noi saperla gestire, trasformare in carica emotiva in positivo, carica che ci aiuti a sviluppare nuove idee, nuovi stili di vita, nuovi concetti da utilizzare alla fine di questo periodo forzato di riflessione che, speriamo possa coincidere con una nuova rinascita.
- 3 cl Jura whisky 12y
- 2 cl Damoiseau rhum arrangè ananas Victoria
- 1 cl Amer Picon Biere
- 10 gocce Bob’s bitter chocolate
- 2 mixing spoon confettura di pere
- 2 cl Succco di lime fresco

Senza paura
Preparazione:
Inserire tutti gli ingredienti nello shaker con abbondante ghiaccio, agitare e versare con tecnica double strain in coppa doppio cocktail precedentemente raffreddata. Decorare con baccello di vaniglia, fettina di pera e germoglio di menta
Curiosità:
La paura è, mai come in questo momento, parte della nostra vita; sta a noi saperla gestire, trasformare in carica emotiva in positivo, carica che ci aiuti a sviluppare nuove idee, nuovi stili di vita, nuovi concetti da utilizzare alla fine di questo periodo forzato di riflessione che, speriamo possa coincidere con una nuova rinascita.

