Norcina (pizza fantasia)
Ricetta di Michele Di Giglio della Pizzeria Peperon, Gravina di Puglia (Ba), presentata al concorso Vide’O Pizza quant’è Bella 2016 nella categoria “pizza fantasia”
Ricetta di Michele Di Giglio della Pizzeria Peperon, Gravina di Puglia (Ba), presentata al concorso Vide’O Pizza quant’è Bella 2016 nella categoria “pizza fantasia”.
Ingredienti: su base Margherita, salsiccia di Norcia. Bordo ripieno di fior di latte e crema di pesto.
Ingredienti: su base Margherita, salsiccia di Norcia. Bordo ripieno di fior di latte e crema di pesto.
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Alberto Lupini