Stuzzichini tricolore alla crescenza
Tagliare a cubetti 250 gr di crescenza e 200 gr di pomodori di Pachino. Condirli con olio extravergine di oliva sale, pepe e basilico sminuzzato. Infine versare il composto in 4 bicchierini e riporlo in frigorifero
Ingredienti:
250 gr di crescenza
200 gr di pomodori di Pachino
olio extra vergine d'oliva
sale e pepe q.b.
basilico
Procedimento:
Tagliare a cubetti 250 gr di crescenza e 200 gr di pomodori di Pachino. Condirli con olio extravergine di oliva sale, pepe e basilico sminuzzato. Infine versare il composto in 4 bicchierini e riporlo in frigorifero. Servire freschi.
250 gr di crescenza
200 gr di pomodori di Pachino
olio extra vergine d'oliva
sale e pepe q.b.
basilico
Procedimento:
Tagliare a cubetti 250 gr di crescenza e 200 gr di pomodori di Pachino. Condirli con olio extravergine di oliva sale, pepe e basilico sminuzzato. Infine versare il composto in 4 bicchierini e riporlo in frigorifero. Servire freschi.
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Alberto Lupini