Itaca
Ricetta di Alessandro Bernardi del Kinsale Irish Pub, Nettuno.
Ingredienti:
Cl. 5,0 Absolut Ruby Red
cl. 3,0 Passoa
F.lli Branca Distillerie
cl. 8,0 ananas fresco frullato
cl. 0,5 cetriolo fresco pestato
cl. 1,5 pompelmo rosa fresco pestato
cetriolo, pompelmo
Build up – Tumbler
Ingredienti:
Cl. 5,0 Absolut Ruby Red
cl. 3,0 Passoa
F.lli Branca Distillerie
cl. 8,0 ananas fresco frullato
cl. 0,5 cetriolo fresco pestato
cl. 1,5 pompelmo rosa fresco pestato
cetriolo, pompelmo
Build up – Tumbler
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Alberto Lupini