Negozi insieme contro la crisi: a Bergamo una pasticceria e una fiorista lanciano la Love Bag
Fiori e pasticceria d’autore nella box di Fiori Zanchi di Alzano Lombardo e della pasticceria Cortinovis di Ranica che arriva direttamente a casa per San Valentino. Un esempio di come insieme si può avviare la ripresa
Si dice: l’unione fa la forza. Così un po' in tutta Italia, si moltiplicano le collaborazioni dei commercianti che insieme cercano di sfidare la crisi e ripartire. Un esempio virtuoso arriva da Bergamo. Qui, in uno dei territori più colpiti un anno fa dalla pandemia, un fiorista e una pasticceria hanno dato vita alla Love Bag. Una box di San Valentino ideata da Fiori Zanchi di Alzano Lombardo, storica associata Confesercenti Bergamo, insieme alla pasticceria e cioccolateria Cortinovis di Ranica.
Due eccellenze del piccolo commercio bergamasco che uniscono passione, creatività e buon gusto all’insegna di una collaborazione tra negozi di vicinato: l’idea, nata a novembre in piena zona rossa, in un momento di grande incertezza per due categorie fortemente penalizzate dalle chiusure imposte dagli ultimi Dpcm per il contenimento della diffusione del Covid-19, è l’occasione per unire le forze all’insegna della ripartenza.
«La nostra categoria, fin dalla chiusura forzata del primo lockdown, ha chiesto al Governo l’immediata riapertura perché mentre alla grande distribuzione era consentito vendere fiori senza alcun problema si imponeva ai grossisti, ai vivai ed ai piccoli esercenti di rimanere chiusi – afferma Francesca Zanchi, titolare di Fiori Zanchi - Grazie all’impegno di Confesercenti Assofioristi abbiamo potuto rialzare le nostre serrande ma la categoria ha comunque subìto un grave danno legato allo stop forzato di cerimonie, matrimoni, battesimi, prime comunioni ed eventi. Confesercenti Bergamo ha continuato a supportarci promuovendo l’acquisto nei negozi di vicinato: forti di questo stimolo abbiamo deciso di fare rete e unire le forze con altri imprenditori del territorio, di settori trasversali. Una grande scommessa che inauguriamo in occasione della festa dell’amore e dell’unione».
Dopo il Natale, San Valentino è la festa più importante per fiori e pasticceria
Per fioristi e pasticceri, subito dopo le festività natalizie, questo è il momento più importante di inizio anno e per molte coppie di innamorati quello del 2021 sarà un San Valentino diverso: allineati alla nuova domanda di delivery, le due botteghe artigiane della Valle Seriana hanno così creato una love box romantica che sarà consegnata direttamente a casa.
Una box ispirata alle canzoni di Mina
Nella confezione si troverà un bouquet di fiori freschi, a scelta tra tulipani, rose o misti - per l’occasione ispirato alle celebri canzoni d’amore di Mina “Volami nel cuore”, “Amor mio”, “Vorrei che fosse amore” - accompagnato da una deliziosa mono porzione di torta Desiderio, un dolce all’arancia con cremoso al pistacchio, ganache al cioccolato bianco e gelée ai lamponi. Il tutto a partire da 30 euro. Le consegne sono effettuate in tutta la provincia di Bergamo e le ordinazioni della romantica Love Bag devono essere prenotate entro il 12 febbraio telefonando al numero: 035.515905.
«Siamo molto soddisfatti di avere tra i nostri associati degli imprenditori così proattivi e capaci di ripartire con nuove iniziative di rete territoriale – afferma Cesare Rossi, segretario Assofioristi Bergamo - L’unione fa la forza, un concetto che da sempre le associazioni di categoria hanno nel loro statuto».
Unite due piccole eccellenze del piccolo commercio bergamasco
Preziosa collaborazione tra i negozi di vicinatoDue eccellenze del piccolo commercio bergamasco che uniscono passione, creatività e buon gusto all’insegna di una collaborazione tra negozi di vicinato: l’idea, nata a novembre in piena zona rossa, in un momento di grande incertezza per due categorie fortemente penalizzate dalle chiusure imposte dagli ultimi Dpcm per il contenimento della diffusione del Covid-19, è l’occasione per unire le forze all’insegna della ripartenza.
«La nostra categoria, fin dalla chiusura forzata del primo lockdown, ha chiesto al Governo l’immediata riapertura perché mentre alla grande distribuzione era consentito vendere fiori senza alcun problema si imponeva ai grossisti, ai vivai ed ai piccoli esercenti di rimanere chiusi – afferma Francesca Zanchi, titolare di Fiori Zanchi - Grazie all’impegno di Confesercenti Assofioristi abbiamo potuto rialzare le nostre serrande ma la categoria ha comunque subìto un grave danno legato allo stop forzato di cerimonie, matrimoni, battesimi, prime comunioni ed eventi. Confesercenti Bergamo ha continuato a supportarci promuovendo l’acquisto nei negozi di vicinato: forti di questo stimolo abbiamo deciso di fare rete e unire le forze con altri imprenditori del territorio, di settori trasversali. Una grande scommessa che inauguriamo in occasione della festa dell’amore e dell’unione».
Dopo il Natale, San Valentino è la festa più importante per fiori e pasticceria
Per fioristi e pasticceri, subito dopo le festività natalizie, questo è il momento più importante di inizio anno e per molte coppie di innamorati quello del 2021 sarà un San Valentino diverso: allineati alla nuova domanda di delivery, le due botteghe artigiane della Valle Seriana hanno così creato una love box romantica che sarà consegnata direttamente a casa.
Una box ispirata alle canzoni di Mina
Nella confezione si troverà un bouquet di fiori freschi, a scelta tra tulipani, rose o misti - per l’occasione ispirato alle celebri canzoni d’amore di Mina “Volami nel cuore”, “Amor mio”, “Vorrei che fosse amore” - accompagnato da una deliziosa mono porzione di torta Desiderio, un dolce all’arancia con cremoso al pistacchio, ganache al cioccolato bianco e gelée ai lamponi. Il tutto a partire da 30 euro. Le consegne sono effettuate in tutta la provincia di Bergamo e le ordinazioni della romantica Love Bag devono essere prenotate entro il 12 febbraio telefonando al numero: 035.515905.
«Siamo molto soddisfatti di avere tra i nostri associati degli imprenditori così proattivi e capaci di ripartire con nuove iniziative di rete territoriale – afferma Cesare Rossi, segretario Assofioristi Bergamo - L’unione fa la forza, un concetto che da sempre le associazioni di categoria hanno nel loro statuto».
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Alberto Lupini