Nuovo successo per la Vegetarian Challenge, la competizione che ogni mese vede chef da tutto il mondo competere con ricette che promuovono la cucina salutare: a ottobre hanno partecipato 245 competitori e per un totale di 1.580 contenuti pubblicati nel gruppo Facebook “Ids Vegetariani”. Per l’Italia vince Italia Deborah Biagini con la ricetta “Semolino a colori”.

Il risotto di Rosalia Fly Pintacuda, vincitore del riconoscimento speciale - Vegetarian Challenge di ottobre Deborah Biagini vince per l'Italia
Il risotto di Rosalia Fly Pintacuda, vincitore del riconoscimento speciale

Continua a crescere dunque la sfida organizzata, tra gli altri, dallo chef Paolo Baratella, amministratore del gruppo e coordinatore della Vegetarian Challenge (recentemente vincitore del contest mondiale Chefs Bench) e dal presidente dell'Italian Dining Summit, Armando Cristofori. Proprio Baratella invita i lettori a unirsi al gruppo Ids Vegetariani per partecipare alla sfida e invitare di i propri amici a votare.

I risultati passati della Vegetarian Challenge:


Classifica di ottobre
Categoria Foto
Italia
- Oro: Deborah Biagini
Bangladesh
- Oro: Farzana Emon
Francia
- Oro: Pierre Calogero Butera
Indonesia
- Oro: Ayu Setiawati
Marocco
- Oro: Fatna Es-sahibi
Serbia
- Oro: Licni Kuvar
Egitto
- Oro: Khaled Badr
Stati Uniti D’America
- Oro: Rokstar Chef Veevee Henry
Italia
- Riconoscimento speciale: Rosalia Fly Pintacuda

Categoria Video
Italia
- Oro: Elisabeth Wibel - Lebiu
Bangladesh
- Oro: Farzana Emon