Jre per i giovani buongustai. Menu gourmet a 25 euro
Jre lo aveva preannunciato nel corso del 25° congresso nazionale e ora il progetto è realtà. Si tratta di #tavola25, campagna promozionale che avvicina i giovani alla cucina d’autore abbattendo la barriera del prezzo
L’idea, portata avanti con Tenute Marchesi Antinori, consiste nel permettere ai giovani tra i 18 e i 25 anni di prenotare ogni sera un tavolo fino a 4 ospiti in uno dei ristoranti aderenti per godere appieno della grande cucina dei locali appartanenti a Jre (Jeunes Restaurateurs).
«Molto spesso i giovani commentano con un po’ di distacco le esperienze degli appassionati di fine dining - afferma il presidente Jre Italia Luca Marchini - e si fermano ad una critica sommaria del conto che considerano “pesante” rispetto ad altre esperienze magari più informali. Con questa iniziativa vogliamo consentire ai più curiosi di rendersi conto di cosa significa dedicarsi un paio d’ore in una casa dedicata al cibo e al vino: prendersi del tempo, rilassarsi, assaggiare cose eccellenti nel piatto e nel bicchiere, farsi viziare un po’ ad un costo indiscutibilmente popolare, tenuto conto dei contenuti offerti».
Jre allestirà anche una pagina web che raccoglierà nomi e indirizzi dei ristoranti aderenti all’iniziativa, che avrà ampia risonanza anche sui social network e su cui si potrà seguire l’evoluzione del progetto #tavola25. Si potrà così avere una chiara visibilità dei locali e della loro proposta secondo le esigenze geografiche, e procedere direttamente alle prenotazioni.
Per informazioni: www.jre.eu
Luca Marchini
Agli ospiti di #tavola25 verrà proposto un menu di tre portate con tre vini Marchesi Antinori, negli abbinamenti curati dai preparati sommelier dei ristoranti Jre, il tutto a 25 euro a testa e fino al 25 marzo.«Molto spesso i giovani commentano con un po’ di distacco le esperienze degli appassionati di fine dining - afferma il presidente Jre Italia Luca Marchini - e si fermano ad una critica sommaria del conto che considerano “pesante” rispetto ad altre esperienze magari più informali. Con questa iniziativa vogliamo consentire ai più curiosi di rendersi conto di cosa significa dedicarsi un paio d’ore in una casa dedicata al cibo e al vino: prendersi del tempo, rilassarsi, assaggiare cose eccellenti nel piatto e nel bicchiere, farsi viziare un po’ ad un costo indiscutibilmente popolare, tenuto conto dei contenuti offerti».
Jre allestirà anche una pagina web che raccoglierà nomi e indirizzi dei ristoranti aderenti all’iniziativa, che avrà ampia risonanza anche sui social network e su cui si potrà seguire l’evoluzione del progetto #tavola25. Si potrà così avere una chiara visibilità dei locali e della loro proposta secondo le esigenze geografiche, e procedere direttamente alle prenotazioni.
Per informazioni: www.jre.eu
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Alberto Lupini