I barman scendono in campo. Le competizioni di Abi Professional
Tanti gli eventi organizzati da Abi Professional prima della fine dell'anno: dal bere consapevole di Elba Drink a Sky Way, la competizione ad alta quota, fino ai concorsi interregiornali interni all'associazione
Tanti gli appuntamenti in programma per Abi Professional nei prossimi mesi.
Si comincia con Elba Drink, un evento-concorso organizzato dal patron Massimo De Ferrari con Abi Professional durante il quale, sabato 23 settembre, si sfideranno 40 tra i migliori professionisti Abi Professional e Aibes: la loro mission sarà creare un cocktail originale e gustoso che però non superi i 12 gradi di gradazione, con il chiaro scopo di comunicare al pubblico la possibilità di bere bene senza per questo rinunciare a salute e sicurezza.
Per informazioni: www.elbadrink.it
La terza edizione del concorso di cocktail più alto d'Europa, Sky Way, si terrà il 10 ottobre sulla terrazza panoramica di Punta Helbronner a 3.462 metri di altitudine. Anche qui i barman partecipanti dovranno sfidarsi, stavola creando ricette inedite partendo da due eccellenze del territorio: Genepy e Gin di Montagna. Previsti già 80 concorrenti.
Per informazioni: abiprofessionalvda@gmail.com
Altri concorsi, come quelli interregionali Abi Professional (nord, centro e sud), sono aperti esclusivamente a soci Abi Professional presenti sul territorio. I vincitori di queste tre selezioni, più i secondi classificati delle sezioni regionali con più partecipanti, si contenderanno il titolo nazionale durante il Convegno Abi Professional previsto a primavera 2018.
Lunedì 18 settembre si svolgerà la manifestazione libera Arluno Spirit Day, organizzato dalla sezione Lombardia in piazza ad Arluno (Mi). Qui le aziende sponsor di Abi Professional presenteranno i loro prodotti con la collaborazione di un barman. Non mancheranno poi le competizioni per la preparazione di cocktail originali da parte dei professionisti.
Per informazioni: www.abiprofessional.it
Si comincia con Elba Drink, un evento-concorso organizzato dal patron Massimo De Ferrari con Abi Professional durante il quale, sabato 23 settembre, si sfideranno 40 tra i migliori professionisti Abi Professional e Aibes: la loro mission sarà creare un cocktail originale e gustoso che però non superi i 12 gradi di gradazione, con il chiaro scopo di comunicare al pubblico la possibilità di bere bene senza per questo rinunciare a salute e sicurezza.
Per informazioni: www.elbadrink.it
La terza edizione del concorso di cocktail più alto d'Europa, Sky Way, si terrà il 10 ottobre sulla terrazza panoramica di Punta Helbronner a 3.462 metri di altitudine. Anche qui i barman partecipanti dovranno sfidarsi, stavola creando ricette inedite partendo da due eccellenze del territorio: Genepy e Gin di Montagna. Previsti già 80 concorrenti.
Per informazioni: abiprofessionalvda@gmail.com
Altri concorsi, come quelli interregionali Abi Professional (nord, centro e sud), sono aperti esclusivamente a soci Abi Professional presenti sul territorio. I vincitori di queste tre selezioni, più i secondi classificati delle sezioni regionali con più partecipanti, si contenderanno il titolo nazionale durante il Convegno Abi Professional previsto a primavera 2018.
- Concorso interregionale al nord: lunedì 20 novembre, ore 14.00 - Scuola arti e mestieri Bertazzoni di Suzzara (Mn)
- Concorso interregionale al centro: martedì 24 ottobre, ore 14.00 - Hotel Klass a Castelfidardo (An)
- Consorso interregionale al sud: lunedì 6 novembre, ore 14.00 - Albergo Ristorante I Girdini del Novecento a Lamezia Terme.
Lunedì 18 settembre si svolgerà la manifestazione libera Arluno Spirit Day, organizzato dalla sezione Lombardia in piazza ad Arluno (Mi). Qui le aziende sponsor di Abi Professional presenteranno i loro prodotti con la collaborazione di un barman. Non mancheranno poi le competizioni per la preparazione di cocktail originali da parte dei professionisti.
Per informazioni: www.abiprofessional.it
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Alberto Lupini