La responsabilità sociale e il legame con il territorio sono valori fondanti per il gruppo di Bazzano di Valsamoggia (Bo), tra i principali produttori di imballagi per ortofrutta e alimenti e stoviglie monouso in plastica.

(Ilip, Fic e Antoniano Onlus Un pranzo per le mense francescane)

Per il pranzo Ilip ha messo a disposizione circa 2mila bicchieri e 1.500 piatti in polipropilene riciclabili e 1.300 set di posate con tovagliolo. L’iniziativa nasce nell’ambito della collaborazione tra Pro.mo, il gruppo dei produttori di stoviglie monouso in plastica, e il Dipartimento solidarietà emergenze della Federazione italiani cuochi. La prima importante collaborazione ha preso il via durante il terremoto in centro Italia, in cui i produttori hanno fornito piatti, posate e bicchieri in plastica fondamentali per servire i pasti alle popolazioni colpite dal sisma.

«Abbiamo risposto subito alla richiesta di Pro.mo e Fic per la fornitura di materiale per l’iniziativa di Antoniano Onlus - ha commentato Giovanni Donini, Sales Manager Foodservice Packaging di Ilip - per noi è un modo per essere vicini al territorio nel quale operiamo ma anche per testimoniare come il prodotto in plastica, spesso demonizzato, abbia un risvolto etico».

(Ilip, Fic e Antoniano Onlus Un pranzo per le mense francescane)

L’azienda infatti ha scelto la via della consapevolezza del proprio ruolo di produttore di imballaggi in plastica per alimenti ed è impegnata attivamente sia sullo sviluppo del riciclo che, specialmente come produttore di packaging, sulla lotta allo spreco alimentare, vera e propria emergenza economica e ambientale.

«La collaborazione con Pro.mo è molto importante perché mette in luce la qualità e l’utilità del prodotto monouso per servire pasti buoni a un elevato numero di persone in maniera dinamica e sostenibile - spiega Roberto Rosati, presidente nazionale Dipartimento solidarietà emergenze Fic - In particolare in casi di emergenza, come il terremoto, le stoviglie usa e getta sono fondamentali perché non c’è la possibilità di usare stoviglie lavabili. Con il monouso garantiamo il servizio di pasti nel rispetto delle norme igieniche e sanitarie anche quando intorno c’è un contesto precario».

Per informazioni:
www.fic.it
www.ilip.it