Pentole Agnelli arriva ad Imola (Bo) per la finale di “Morsi d’autore”, il contest firmato iFood e realizzato in collaborazione con Clai, Cooperativa lavoratori agricoli imolesi, produttrice di salumi e di carni fresche. Ancora una volta le eccellenze italiane s’incontrano in cucina e si mettono a disposizione di professionisti e gourmet. A destreggiarsi ai fornelli 10 ifoodies che durante il contest si sono distinti per creatività e competenza. Tanto che già qualcuno si è meritato il premio di miglior food photographer e miglior videography.

Alessandro Borghese (foto: AB NORMAL)
Alessandro Borghese (foto: AB NORMAL)

I professionisti digitali del cibo bello e buono, che sembrano non saper rinunciare agli strumenti di cottura professionali del brand bergamasco tanto da portarli anche in trasferta, saranno suddivisi in squadre per realizzare un menu completo rigorosamente con prodotti Clai. Prodotti controllati dai campi alla tavola: del resto la finale del contest - diffuso attraverso i social con l’hashtag #morsidautoreclai - sarà ospitata sabato 3 settembre all’interno della “Festa del Contadino”, kermesse imolese in cui la tradizione popolare incontra i gusti del territorio.

A decretare la squadra vincitrice una giuria d’eccezione capeggiata dallo chef Alessandro Borghese. In palio? Pentole della prestigiosa linea “rame liscio stagnato a mano” di Pentole Baldassarre Agnelli.