Mai sottovalutare l’importanza di un bicchiere. Lo sanno bene gli amanti del vino, sempre alla ricerca del “calice perfetto” per vivere un’esperienza di degustazione che vada oltre l’assaggio e coinvolga i sensi. Un itinerario di gusto che inizia in bottiglia e confluisce nel bicchiere, il cui valore parla la lingua dei materiali utilizzati, del design e della leggerezza.

Lo hanno ben compreso i mastri vetrai di Zwiesel Kristallglas, azienda che dal 1872 ha fatto delle realizzazioni in vetro per uso professionale la propria specializzazione, di tradizione ed innovazione i suoi tratti distintivi per lo sviluppo di collezioni improntate all’eccellenza e della cultura del vetro il proprio segno.



Dal loro estro creativo, dalla capacità artigianale e dalla loro abilità produttiva hanno preso forma “Air” e “Air Sense”, linee di bicchieri che favoriscono l’appagamento del palato permettendo la massima valorizzazione di ogni tipologia di vino. Un risultato di valore che si legge appieno nei calici “Air”, connubio di purezza estetica e funzionalità, eleganti e raffinati nelle forme, visivamente senza peso per la leggerezza che suggeriscono.

«“Air” - spiega Sergio Pezzotta, presidente del cda di Ros - è una linea di prodotti capace di enfatizzare la degustazione grazie alla ricercatezza del design, la sottigliezza del vetro utilizzato, le intrinseche capacità di valorizzare la qualità del vino. Vino che trova la sua celebrazione in questi prodotti unici per la cura nella realizzazione, la qualità del vetro e l’attenzione riservata alla ricerca dei particolari».

Ne è un esempio la flûte che, oltre al suo stelo fortemente riconoscibile per la sottigliezza e l’innata finezza, sfruttando cinque punti laser posti nell’interno, sul suo fondo, permette il continuo perlage così da assicurare la miglior resa al vino, protagonista ed interprete di una precisa filosofia d’assaggio. Filosofia che ha nella linea “Air Sense” la sua migliore espressione.

Tutto ha origine dal decanter
Più di un alambicco aromatico e di una clessidra di profumi, il decanter negli anni ha conquistato palati e nasi diventano compagno di bevuta insostituibile sul desco gourmet come sulla tavola di casa. Una manna dal cielo per i puristi della degustazione che non amano i compromessi. “Air Sense” sembra pensata proprio per loro.



Nata dal genio di due designer scandinavi - Bernadotte & Kylberg - e dalla capacità artigianale di Zwiesel Kristallglas, questa linea di bicchieri si definisce per il suo design concettuale, l’armonia delle forme e l’utilizzo di vetro soffiato di spessore estremamente sottile in grado di appagare la vista e magnificare il sapore. Una “bolla” decanter di vetro integrato al loro fondo consente infatti un effetto di decantazione aggiuntivo, favorendo l’ossigenazione del vino durante la mescita. Il risultato è un prodotto già iconico che ha rivoluzionato le usuali regole dell’assaggio.

«I prodotti “Air Sense” - commenta Pezzotta - hanno introdotto una nuova dimensione dell’assaggio in cui la componente estetica si fonde all’utilità pratica: attraverso l’inserimento di una bolla al loro interno permettono di vivere un’esperienza del palato completa, in cui il vino raggiunge i livelli più alti. Il locale che li sceglie comunica, sin dal primo colpo d’occhio, il proprio stile improntato all’eccellenza, all’eleganza e all’attenzione per le novità. Tutti valori che condividiamo e che ci ispirano: per questo abbiamo scelto di accludere ai prodotti appositamente selezionati per i nostri clienti anche questa linea, fortemente distinguibile e altamente qualificante».


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