Anche quest’anno Chs Group rinnova la sua partecipazione a Identità Golose, il congresso internazionale di cucina e pasticceria giunto alla dodicesima edizione, che avrà luogo a Milano, al MiCo di via Gattamelata, dal 6 all'8 marzo 2016. Durante questa manifestazione Chs Group presenterà le nuove linee di piatti in polpa di canna da zucchero biodegradabile e compostabile a marchio Sucadrops and Chefs' Freedom.



Queste gamme sono state disegnate da Annelies Hermesen, designer olandese di successo, in collaborazione con grandi chef. I prodotti si caratterizzano per la loro unicità poiché i piatti stessi sono compostabili e dotati di un forte design che permette agli chef di esprimersi al meglio anche su un prodotto monouso. Le forme risultano eleganti e uniche e diventano, al contempo, pratiche, funzionali e rispettose dell’ambiente.

L’attenzione al concetto di biodegradabilità e di compostabilità si è fatto sempre più forte negli ultimi anni e l’utilizzo di materiali che hanno queste prerogative ha degli indubbi vantaggi, quali, ad esempio, riduzione dei costi di smaltimento e delle emissioni di CO2, nessun utilizzo dei derivati del petrolio, il compost risultante dallo smaltimento è riutilizzato come fertile humus per il terreno.

Tutto questo garantisce un grande rispetto per l’ambiente, al quale si unisce un design di alta qualità che permette a tutti gli chef di esprimere la propria creatività al meglio, grazie a queste innovative gamme a marchio Sucadrops and Chefs' Freedom, commercializzate da Chs Group.


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