Angelo Po, azienda leader nella progettazione e produzione di attrezzature per la ristorazione professionale recentemente entrata a far parte del colosso americano Marmon - Berkshire Hathaway, sarà presnete a Tecno&Food, il momento professionale più importante nel nord-est dedicato al mondo Horeca, a Padova dal 20 al 23 novembre, con uno stand ricco di gustose novità.

Angelo Po Tecno and Food

Novità in prima battuta che riguardano le attrezzature. Sarà infatti possibile scoprire la versatilità di ICON9000, la linea di cottura orizzontale profondità 900, accessoriata con Chef Comfort Pro, l’innovativo corrimano con lama d’aria che migliora la qualità e il benessere dell’ambiente di lavoro fronte macchina. Chef Comfort Pro crea una barriera di aria fresca che separa lo chef dalle superfici arroventate di cottura, riducendo il calore proveniente dalla macchina e incanalando efficacemente i fumi e i cattivi odori verso la cappa.

Si allarga anche la famiglia dei forni dove, accanto ai forni combinati multi-funzione FX e BX, si affianca il nuovo Combifit, il forno combinato salva-spazio. Le novità riguardano non solo la cottura, ma anche il lavaggio, con la linea di lavastoviglie KE con 8 programmi di lavaggio tra cui la sanitizzazione (En Iso 15883-6) che, grazie al sistema Bluewater, garantisce maggiore purezza dell’acqua.

Protagonista allo stand di Angelo Po, il sistema multifunzione forno-abbattitore BE-1 che permetterà di gustare non-stop le eccellenze della gastronomia locale e non solo.

Ospiti dello stand l’Agrichef Diego Scaramuzza, presidente di Terranostra Veneto, che condurrà uno show cooking, Valentina Ongaro Agrichef di Padova ed i ragazzi dell’Istituto Professionale Alberghiero Pietro d'Abano, di Abano Terme, che potranno mettere in mostra i loro talenti coadiuvati dallo chef Gregori Nalon, presente per tutta la durata dell’evento. Sullo stand sarà inoltre possibile incontrare i rivenditori del Veneto di Angelo Po, a cui poter richiedere una consulenza personalizzata.

Padiglione 7 stand h234


Angelo Po Grandi Cucine
s.s. Romana Sud 90/F - 41012 Carpi (Mo)
Tel 059 639411
www.angelopo.com