Nord e Sud Italia uniti in una grande festa dei sensi che celebrerà due grandi prodotti caseari conosciuti in tutto il mondo, affidandoli alle sapienti mani di due esperti chef. Venerdì 20 febbraio, Rosanna Marziale (nella foto), lady chef stellata de Le Colonne di Caserta aprirà le porte delle sue cucine allo chef bresciano Stefano Cerveni (nella foto), anch'egli insignito della stella presso il suo Due Colombe Ristorante al Borgo antico di Borgonato di Cortefranca.

Stefano Cerveni e Rosanna Marziale

Protagonisti della serata intitolata “Ci vediamo Dop” saranno la Mozzarella di Bufala Campana Dop, rinomata "padrona di casa", e l'apprezzato ancorché graditissimo ospite Grana Padano Dop, due eccellenze del made in Italy. A impreziosire il menu le tre versioni del Dubl di Feudi di San Gregorio ed i liquori dell’Antica Distilleria Petrone. L’evento, nato da un’idea dei giornalisti Vincenzo D'Antonio e Laura Gambacorta, si avvarrà della collaborazione dei due pertinenti consorzi e dei succitati produttori.