Dalla terra... alla tavola. Nuove tonalità per la linea Country
Cifa non si ferma mai: altro progetto, nuova collezione. Forte del successo di SuMisura, lancia nuove tonalità e nuance della collezione Country, la linea di porcellane “rustiche” che evocano la terra e la natura
Forte del successo di SuMisura (la linea di prodotti diversi da tutti gli altri perché modellati e decorati a “mano libera”, in base alle specifiche esigenze di ogni singolo ristoratore), Cifa - Centro Italiano Forniture Alberghiere - torna ad investire su forme già consolidate nella produzione standard (Square) e lancia nuove tonalità e nuance con la collezione Country.
Punti di forza di questa linea per la tavola sono lo stile essenziale e la capacità di adattarsi tanto ad un ambiente informale, rustico, quanto ad uno più raffinato e ricercato. Country è dunque un altro importante progetto di Cifa, che assieme alla società del gruppo Royale Porcellana, ha realizzato questa bellissima collezione ispirata alla natura e al mondo agricolo.
Country “sdrammatizza” la tavola incontrando il trend attuale, adattandosi quindi perfettamente agli stili di oggi. Country è anche una collezione che potremmo definire “evocativa”: infatti, grazie al suo aspetto campagnolo e “country chic”, richiama immediatamente l’immagine della terra, dell’agricoltura, quel mondo in cui nascono e da cui provengono tutte le materie prime utilizzate per la preparazione di ogni piatto.
Inoltre, Country è una collezione di porcellane che, pur avendo un design moderno e linee accattivanti, riporta alla memoria la tavola di una volta, avvolgendo il commensale in un’atmosfera calda e quasi familiare.
«Country - spiega Angelo Fanfarillo, vicepresidente di Cifa-Centro Italiano Forniture Alberghiere - nasce dalla richiesta della nostra clientela, che è stata ammaliata da SuMisura ma vuole un prodotto più accessibile e meno delicato. È una linea di piatti di porcellana che non ha bisogno di particolari attenzioni nell’uso perché più robusta. Ho quindi deciso, sfruttando forme per noi consolidate, di utilizzare una miscela ed uno smalto differente, che possa riportare all’idea dell’artigianalità e che riesca a comunicare emozioni».
«Country - prosegue Fanfarillo - non è semplice da realizzare, anche la decorazione viene fatta a pennello dai nostri operatori, ma sicuramente riusciamo ad essere più competitivi poiché andiamo a lavorare su un prodotto tecnicamente più omogeneo».
Cifa - Centro italiano forniture alberghiere
via Della Traversa 1 - 22074 Lomazzo (Co)
Tel 02 96779084 - Fax 02 96779079
www.cifasrl.it
info@cifasrl.it
Punti di forza di questa linea per la tavola sono lo stile essenziale e la capacità di adattarsi tanto ad un ambiente informale, rustico, quanto ad uno più raffinato e ricercato. Country è dunque un altro importante progetto di Cifa, che assieme alla società del gruppo Royale Porcellana, ha realizzato questa bellissima collezione ispirata alla natura e al mondo agricolo.
Country “sdrammatizza” la tavola incontrando il trend attuale, adattandosi quindi perfettamente agli stili di oggi. Country è anche una collezione che potremmo definire “evocativa”: infatti, grazie al suo aspetto campagnolo e “country chic”, richiama immediatamente l’immagine della terra, dell’agricoltura, quel mondo in cui nascono e da cui provengono tutte le materie prime utilizzate per la preparazione di ogni piatto.
Inoltre, Country è una collezione di porcellane che, pur avendo un design moderno e linee accattivanti, riporta alla memoria la tavola di una volta, avvolgendo il commensale in un’atmosfera calda e quasi familiare.
«Country - spiega Angelo Fanfarillo, vicepresidente di Cifa-Centro Italiano Forniture Alberghiere - nasce dalla richiesta della nostra clientela, che è stata ammaliata da SuMisura ma vuole un prodotto più accessibile e meno delicato. È una linea di piatti di porcellana che non ha bisogno di particolari attenzioni nell’uso perché più robusta. Ho quindi deciso, sfruttando forme per noi consolidate, di utilizzare una miscela ed uno smalto differente, che possa riportare all’idea dell’artigianalità e che riesca a comunicare emozioni».
«Country - prosegue Fanfarillo - non è semplice da realizzare, anche la decorazione viene fatta a pennello dai nostri operatori, ma sicuramente riusciamo ad essere più competitivi poiché andiamo a lavorare su un prodotto tecnicamente più omogeneo».
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Alberto Lupini